5 أعشاب بفوائد سحرية تطيل العمر

نشر موقع “بولد سكاي” المتخصص في أخبار الصحة مزايا 5 أعشاب لديها تأثير كبير على صحة الجسم وشدد على أهمية إدراج هذه الأعشاب قدر المستطاع في النظام الغذائي حيث تصل فوائدها إلى إطالة العمر وتتضمن القائمة بحسب موقع “العربية.نت”:

الثوم

يساعد الثوم في إزالة الدهون المتراكمة في الشرايين، وهو ما يدفع الدم إلى التدفق بسلاسة، كما أنه يقي بشكل كبير من جلطات المخ.

الجينسينغ

تعزز قدرة المخ وتخفض المشاكل المتعلقة بالذاكرة.

الزعتر البري (أوريغانو)

ينقي ويزيل السموم من الدم، كما أنه مضاد قوي للالتهابات ويقي من العدوى.

الريحان

يقوي خلايا المخ، ويخفض التوتر.

إكليل الجبل (روزماري)

 هي من الأعشاب ذات النكهة الطيبة التي تغذي خلايا المخ، كما أنها تحسن التركيز.

فوائد ” الحلبة ” لجسم الإنسان

عرفت الحلبة باستخداماتها في معالجة الكثير من الأمراض نظرا لقيمتها الغذائية المذهلة، بالإضافة إلى فوائدها التجميلية ، وتشتهر بزراعتها كل من الهند وشمال افريقيا ودول شرق المتوسط.

وتعد بذور الحلبة مصدرا غنيا للمعادن والفيتامينات والمغذيات النباتية. كما انها مصدر غني بالالياف الغذائية القابلة للذوبان، إضافة إلى محتواها العالي من السكريات المتعددة الغير النشوية، كما أنها مصدر لمجموعة من المعادن مثل النحاس والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد والسيلينيوم والزنك والمنغنيز والمغنيسيوم.

وتشتهر الحلبة باحتوائها على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين”A“، ومجموعة من فيتامينات “B”، مثل الثيامين والبيريدوكسين (B6)، وحمض الفوليك (B9)، والنياسين.

وفضلا عن استخدام الحلبة التي تصنف من البقوليات في الطهي كمادة منكه، فإنه يتم اعتمادها في مجالات أخرى مثل العلاجات كعلاج الدمامل ومرض السكري والسل وبعض الالتهابات.

أما في مجال الطب الحديث فلها العديد من الفوائد المستخدمة في علاج بعض المشاكل والاضطرابات التي تشمل علاج اضطرابات الجهاز الهضمي واضطرابات المعدة وعلاج الامساك وفقدان الشهية إلى جانب اعتمادها لخفض مستويات الكولسترول والدهون في الدم وعلاج تقرحات الفم وتشقق الشفتين.

وأيضا تستخدم لعلاج السعال المزمن والتهاب الشعب الهوائية وخفض مستويات السكر في الدم إضافة إلى علاج الصلع والتهاب الانسجة الخلوية وعلاج أمراض الكلى فضلا عن مكافحة السرطان وعلاج ضعف الانتصاب وتعزيز افراز حليب الثدي.

وتستخدم الحلبة أيضا في ضمادات خاصة يتم تطبيقها على الجلد مباشرة لعلاج الالتهابات والام العضلات، وتورم والم الغدد الليمفاوية، والام النقرس، والتقرحات الجلدية والاكزيما، بالإضافة إلى اعتماد بذورها كطارد للحشرات وعلف للحيوانات ، وفق ما افادت قناة روسيا اليوم.

ويمكن استخدام الحلبة أيضا في عالم التجميل حيث تعتمد خلاصتها في انتاج بعض المستحضرات والصابون، كما يستخدم طعم الحلبة ورائحتها لاخفاء مذاق بعض الادوية وتحسين رائحتها.

ولا يوجد معلومات كافية حول الجرعات الموصى بها للعديد من الحالات، لذا يجب دائما الاعتدال في الاستخدام وتجنب تناول أي جرعات عالية منها.

ورغم كل الفوائد التي تحتويها الحلبة إلا أن لها بعض موانع الاستخدام حيث يوصى بتجنب استخدام الحلبة أثناء الحمل لكونها تحمل اثارا منشطة ومنبهة للرحم قد ترفع خطر الاجهاض أو قد تؤدي الى ولادة مبكرة.

كما يمكن أن تؤثر على مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري. وعند استخدامها بشكل مفرط قد تؤدي الى هبوط حاد في نسبة السكر في الدم، هذا إضافة إلى وجوب الحذر عند استخدامها مع بعض الأدوية مما قد يسبب آثارا جانبية تضر بالمستخدم.

قبرص تستعين بالبوم والأفاعي لحماية الخروب

استعانت قبرص بالبومة البيضاء والأفاعي لحماية أشجار الخروب، التي تشتهر بها منذ الأزل هذه الجزيرة الواقعة في البحر المتوسط، التي كانت سلعة تصديرية مزدهرة، إلا أنه تتهددها الآن الجرذان ومشروعات التنمية العمرانية.

ومنذ أبريل الماضي بدأ أنصار الحفاظ على البيئة في مزارع الخروب التي ترجع نشأتها إلى قرون مضت قرب السواحل الجنوبية لجزيرة قبرص في أعداد أعشاش للبومة البيضاء، وللأفاعي غير السامة لاسيما الثعبان الأسود، في إطار الجهود الرامية إلى عدم استخدام السموم، لإبعاد قطعان الجرذان التي تفتك بأشجار الخروب، والاستعانة بالأعداء الطبيعية لها.

وقال مينيلاوس ستافرينيديس، وهو أستاذ مساعد بجامعة قبرص للتكنولوجيا والمنسق الميداني لهذا المشروع "أشجار الخروب مهمة لقبرص من الوجهتين التاريخية والثقافية. إنها سمة مميزة للجزيرة وللناس الذين يعيشون عليها إنها مصدر مهم للدخل".

وخلال ستينيات القرن الماضي، كانت قرون الخروب من السلع التصديرية الأساسية للجزيرة، وكان متوسط حجم الإنتاج يصل إلى 53 ألف طن سنويا، مما جعل قبرص ثالث أكبر مصدر للخروب على مستوى العالم.

وتستخدم الحبوب الموجودة بقرون الخروب في صناعة صمغ وعلكة حبوب الخروب، وهي مستحلبات نباتية تدخل بكثرة في الصناعات الغذائية.

ولا تحتاج زراعات الخروب إلى رعاية خاصة، إذ تكفي عمليات تقليم الأشجار بين الحين والآخر، ومن ألد أعداء نبات الخروب الجرذ الأسود الذي يقرض قلف هذه الاشجار، وفي حالة عدم القضاء على الجرذان فإنها يمكن أن تأتي على مجموع الشجرة الخضري لتهلك ببطء.

فوائد للنعناع الأخضر الطازج أهمها تسكين الألم

استخدامات النعناع الأخضر الطازج كثيرة ومتعددة، ففوائده لا تنتهى، ويساعد فى شفاء الكثير من الأمراض. تؤكد الدكتورة نيفين رضا أخصائية الباطنة، على أن النعناع الأخضر الطازج يعد من أفضل الأعشاب الورقية التى تدخل فى علاج الكثير من الأعراض المرضية، ورائحته النفاذة، وزيته الطبيعى يفيد الجسم ويساعد على تخفيف آلام بعض الأمراض. فوائد النعناع الأخضر ورائحته النفاذة وتوضح نيفين أن مضغ وريقات النعناع الأخضر تساعد على تنقية الفم، وتهدئة التهاباته، كما يقضى على رائحة الفم الكريهة، ويهدئ الصدر، ويوسع الشعب الهوائية، ويفيد مرضى الصدر فيما يتعلق بسهولة التنفس والشهيق والزفير". فوائد مشروب النعناع الأخضر وتسترسل أخصائية الباطنة فى ذكر فوائد النعناع الأخضر موضحة أن غليه وشرب مائه يسهل عملية الإخراج والتخلص من الفضلات، ويساعد الأشخاص المصابين باضطرابات فى الإخراج، مع قدرته على امتصاص غازات البطن، والتخلص من آلامها بعد تناول الطعام. فوائد النعناع الأخضر كإضافة للطعام وأوضحت نيفين أيضا أن النعناع الأخضر يعد إضافة ممتازة للطعام، ويضفى نكهة مميزة له، مع دوره كمشروب صحى فى تعزيز عملية الهضم، وتقليل نسب فساد الطعام فى الأمعاء، كما أنه أكثر إفادة من التوابل المختلفة.

مزيج الحليب والثوم أقوى علاج لآلام "عرق النسا"

• عرق النسا يصيب الرجال والنساء عرق النَّسا أو كما يطلق عليه طبياً باسم "ألم العصب الوركى"، هو مرض يظنه البعض أنه مرتبط بالنساء فقط، ولكن هذا المفهوم ليس صحيحاً، حيث أن مرض عرق النسا يصيب كلاً من الرجال والنساء على حد سواء. وكشف الموقع العالمى الطبى “Health”، المختص بفوائد الأغذية والعلاجات الطبيعية عبر تقرير حديث له، أن مزيج الحليب والثوم على الرغم من أنه فعال ضد الديدان، ويستخدم فى إعداد الحقن الشرجية، لكنه أيضاً علاج فعال لآلام عرق النسا المؤرقة. • كيفية إعداد مزيج الحليب والثوم لعلاج عرق النسا إعداد مزيج الحليب والثوم فى البداية، يتم سحق الثوم، ووضعه مع الحليب الخام ثم يتم شرابه. وأوضح الخبراء عبر التقرير الطبى، أن هناك بعض الناس يفضلون طهى الثوم فى الحليب للحصول على تأثير أقوى، وللحصول على أفضل نتائج ينبغى أن يُشرب ما لا يقل عن 200 مل من مزيج الحليب والثوم يومياً. ونتائج شرب مزيج الثوم يومياً فى علاج آلام عرق النسا تظهر بعد مرور 14 يومًا من تناوله، وفقاً للخبراء.

المادة التي تمنح شعرك الحيوية مدي الحياة

يعد الكيراتين الأكثر انتشاراً هذه الأيام في كل صالونات التجميل, فإذا كنتى قد قررتى استخدامه، فيجب أن تتعرفي على مميزاته وعيوبه حتى تستطيعين أن تتخذي القرار الصواب.

ما هو الكيراتين؟

"الكيراتين" في الأصل هو البروتين الطبيعي الموجود في شعرك، أى أنه هو أحد مكونات الشعر، أهميته هى أنه يعمل كطبقة عازلة تحيط بالشعرة لتحميها من العوامل الخارجية، وعندما يفقد الشعر هذه المادة الطبيعية بسبب سوء التغذية والعوامل البيئية كالشمس والتلوث وكذلك الصبغات الكيميائية والتعرض اليومي للكى والسيشوار، إلى جانب عوامل أخرى كالحمل والرضاعة، كل ذلك يجعل الشعر جاف وتالف.

أهم مميزاته

– يعوض شعرك ما فقده من بروتين ويجعله أكثر استقامة، وألمع، وحتى أكثر صحة وحيوية.

– يمكنك أن تنسى تكسير الشعر أو تجعيده أوالهيشان بعد العلاج حيث يصبح شعرك مفرود وقوى

– يمكنك الخروج في المطر الرطب أو الضوء وشعرك لن يتغير

– حتى إذا كان نوع شعرك جيد، فإنه لا يزال يقوى الشعرة ويجعل شعرك أكثر مرونة،ونعومة.

إحتياطات قبل العلاج

يوصي باستشارة طبيب الأمراض الجلدية قبل الحصول على علاج الكيراتين إذا كان لديك مرض الصدفية أو التهاب الجلد الذهني.

أضرار الكيراتين

كما أشرنا أنه عنصر طبيعى موجود فى جسمك فبالتالى هو نفسه ليس به أى أضرار ، ومع ذلك أثار الكيراتين القلق حول كونه مضر أو مفيد للشعر!

فى الحقيقة المشكلة تكمن فى عامل الفورمالديهايد” أو ما يسمى كيميائيا الفورمالين”

الفورمالديهايد تم ربطه بمشاكل صحية للأشخاص خاصة العاملون بانتظام فى صالونات التجميل، وليس الحاصلين على علاج الكيراتين إلا إذا كان لديك حساسية من الفورمالديهايد.

فالتعرض المزمن لهذه المادة يسبب للعاملين بالصالون إحمرار وتهيج وحساسية فى العين وضيق فى التنفس، والأخطر أنه تم إكتشاف أن الفورمالين مادة مسرطنة للإنسان، لذلك يفضل البعض إرتداء الأقنعة أثناء العمل.

هناك منتجات بديلة كثيرة تباع في السوق لا تحتوى على الفورمالين ولكن للأسف سعرها أغلى وهناك بعض الصالونات تتدعى أن المنتج خالى من الفورمالين فكيف تتأكدين من ذلك؟

تستطيعن تمييز الفورمالين بسهولة من خلال رائحته النفاذة، كما أنك ستشعرين بإحمرار العين وضيق فى التنفس، إلى جانب أنكِ ستجدين المكان وقد إمتلأ بالدخان أثناء عمل مصففة الشعر حيث يتصاعد على هيئة أبخرة بمجرد التعرض للحرارة.

اسألى عن المادة الكيميائية المستخدمة بدلا من الفورمالين:

يحتاج الكيراتين إلى مواد مساعدة ليثبت على الشعر وليعطى اللمعة والإستقامة المطلوبة، المادة الكيميائية التي تعمل بطريقة مماثلة. غلوتارالدهيد، (الملقب بأوكسالدهيد)، ميثيلين جلايكول ،الأمونيوم (نفس المادة الكيميائية المستخدمة في التجاعيد).

كيف تتم جلسة الكيراتين؟

تغسل المصففة شعرك، ثم تجففه، ثم تقسمه بعناية وتضع عليه الكيراتين، ثم تستخدم المكواة العادية أو «البيبى ليس» لتجعل الشعرة تتشربه، تستغرق العملية حوالي 90 دقيقة أو أكثر، إعتمادا على طول شعرك ونوعه. يجب ألا تغسلي شعرك لمدة ثلاثة أو أربعة أيام بعد العلاج الخاص بك، ويجب استخدام شامبو خالى من الصوديوم والكبريتات ، وذلك للمساعدة في الحفاظ على العلاج، يتوقع أن تستمر النتائج لمدة أكثر من سنتين فهو يعتبر علاج شبه دائم.

كيف لي أن أعرف أي نوع من الكيراتين أفضل بالنسبة لي؟

لا يمكن الجزم بأفضلية نوع محدد، فمن الأفضل التشاور مع المصممة الخاصة بك ولابد أن تكون موثوق فيها، ناقشيها حول النوع الملائم لشعرك، فهناك علامات تجارية مختلفة وقد يناسبك نوع لا يناسب غيرك اعتمادا على نسيج الشعر الخاص بك.

هناك شركات تنتج كيراتين خاص بالتساقط وجفاف الشعر فيعمل على تقليل التساقط ويعمل على تطرية الشعر وتنعيمه، وهناك شركات تنتج كيراتين به نسبة 2% من الفورمالين وهى النسبة المصرح بها من منظمة الصحة العالمية، فيعمل على فرد الشعر بشكل أمن، وهناك شركات أخرى تنتج كيراتين به نسبة عالية من الفورمالين فيفرد الشعر ولكنه يسقط بعد عدة أشهر، و إذا كان شعرك في حاجة للفرد، فلا مانع من عمل الفرد قبل الكيراتين بأسبوع على الأقل ثم عمل الكيراتين المعالج الخالي من الفورمالدهايد.

فيتامين الشمس يحسن الرغبة الجنسية

أكدت دراسة حديثة أجراها باحثون في جامعة مديكال يونيفرستي في النمسا أن (فيتامين الشمس) المعروف علمياً بفيتامين (د) يعمل على تحسين عدد الحيوانات المنوية عند الرجل، ويؤدي إلى توازن الهرمونات الجنسية عند المرأة.

ويحفز فيتامين (د) جسم المرأة على زيادة معدلات هرمونين أنثويين مهمين، هما البروجيستيرون والاستروجين بنسبة 13% للأول و21 % للأخير، كما يساعد على تنظيم الدورة الشهرية.

أما تأثيره بالنسبة للرجال، فهو فيتامين ضروري للنمو الصحي للحيوانات المنوية، ويزيد معدلات الهرمون الذكري تستستيرون، ويحسّن الرغبة الجنسية.

ويقول الباحثون إن نتائج الدراسة تفسّر سبب انخفاض معدلات الحمل شتاءً، وارتفاعها صيفًا في دول أوروبا الشرقية، كما توضح أن معدلات التستستيرون تبلغ أعلى مستوياتها عند الرجال في أغسطس، وأقل مستوى في مارس.

الحبة السوداء لعلاج تساقط الشعر:

يعجن طحين الحبة السواء في عصير الجرجير مع ملعقة خل مخفف وفنجان زيت زيتون، ويدلك الرأس بذلك يومياً مساء مع غسلها يومياً بماء دافئ وصابون.

الحبة السوداء لعلاج الصداع


يؤخذ طحين الحبة السوداء، ونصفه من القرنفل الناعم والنصف الآخر من الينسون، ويخلط ذلك معاً، وتؤخذ منه عند الصداع ملعقة على لبن زبادي، وتؤكل على بركة الله الشافي.. بالإضافة إلى دهان مكان الصداع بالتدليك بزيت الحبة السوداء.


الحبة السوداء للأرق
ملعقة من الحبة السوداء تمزج بكوب من الحليب الساخن المحلى بعسل وتشرب وقبل أن تنام حاول أن يلهج لسانك بذكر الله عز وجل وقراءة آية الكرسي.. واعلم بأن الناس نيام.. فإذا ما ماتوا انتبهوا.


الحبة السوداء للدوخة وآلام الأذن
قطرة دهن الحبة السوداء (الزيت) للأذن ينقيها المريض ويصفيها مع استعمالها كشراب، مع دهن الصدغين ومؤخرة الرأس للقضاء على الدوخة بإذن الله تعالى.



الحبة السوداء للقراع والثعلبة:
تؤخذ ملعقة حبة سوداء مطحونة جيداً، وقدر فنجان من الخل المخفف، وقدر ملعقة صغيرة من عصير الثوم، ويخلط ذلك ويكون على هيئة مرهم، ثم يدهن به بعد حلق المنطقة من الشعيرات وتشريطها قليلاً ثم يضمد عليها وتترك من الصباح إلى المساء، ويدهن بعد ذلك بزيت الحبة السوداء، وتكرر لمدة أسبوع.


الحبة السوداء للقوباء

تدهن القوباء (داء في الجسد يتقشر منه الجلد) بدهن الحبة السوداء ثلاث مرات يومياً حتى تزول

بعد أيام قليلة بقدرة الله.


للأسنان وآلام اللوز والحنجرة:

مغلي الحبة السوداء واستعماله مضمضة وغرغرة مفيد للغاية من كل أمراض الفم والحنجرة مع سف ملعقة على الريق وبلعها بماء دافئ يومياً والادهان بزيتها للحنجرة من الخارج، والتحنيك للثة من الداخل. لأمراض الغدد واضطراباتها:

يؤخذ لذلك الحبة السوداء الناعمة، وتعجن فى عسل نحل عليه قطرات من غذاء ملكات النحل يومياً لمدة شهر، وبعدها سوف ترى بإذن الله تعالى أن الغدد في قمة الانضباط بلا خمول ولا إسراف، لأن كل شيء بقدر.. فسبحان الله المبدع المهيمن.

لحب الشباب
تؤخذ لذلك حبة سوداء ناعمة وتعجن في زيت سمسم مع ملعقة طحين قمح، ويدهن بذلك الوجه مساء وفي الصباح، يغسل بماء دافئ وصابون، مع تكرار ذلك لمدة أسبوع.. وياحبذا لو أخذ دهن الحبة السوداء على المشروب الساخن.


لكل الأمراض الجلدية

يؤخذ زيت الحبة السوداء وزيت الورد وطحين القمح البلدي بمقادير متساوية من الدهنين وكمية مضاعفة من الدقيق، ويعجن فيهما جيداً، وقبل الدهن يمسح الجزء المصاب بقطة مبللة بخل مخفف وتعرض للشمس ثم يدهن من ذلك يومياً مع الحماية والاحتراز من كل مثيرات الحساسية كالسمك والبيض والمانجو وغيرها.

للثأليل الدمامل

تؤخذ حبة سوداء ناعمة وتعجن في خل مركز ويدلك بذلك بواسطة قطعة من الصوف أو الكتان مكان الثأليل صباحاً ومساء لمدة أسبوع ولا يمل المريض من ذلك حتى يزول بعون الله.

يدهن بورق نبات الرجلة (فركاً) بعدما تجف، ويدهن بدهن الحبة السوداء (مجرب).


للبهاق والبرص

يحتاج لخل مخلل قليلاً وحنة وحبة سوداء، وطحين جلد حرباء جاف (يباع في محلات العطارة)، يؤخذ من كل قدر ملعقة في إناء في قدر من الخل الذي يكفي لصنع مرهم من تلك النعم التي فيها سر عظيم لعودة الميلانين للجلد.. وتكرر هذه العملية يومياً لمدة شهر، وتضمد من المساء للصباح، وتعرض للشمس في النهار.


لضياء الوجه وجماله
تعجن الحبة السوداء الناعمة في زيت الزيتون، ويدهن الوجه مع التعرض لأشعة الشمس قليلاً ويكون ذلك في أي وقت من النهار، وفي أي يوم.


لسرعة التئام الكسر
شوربة عدس وبصل مع بيض مسلوق وملعقة كبيرة من الحبة السوداء الناعمة تمزج بهذه الشوربة، ولو يوماً بعد يوم، وتدلك الأطراف المجاورة للكسر بعد الجبيرة بزيت الحبة السوداء، وبعد فك الجبيرة يدلك بزيت الحبة السوداء الدافئ يومياً.


للكدمات و الرضوض
تغلى حفنة من الحبة السوداء غلياً جيداً في إناء ماء، ثم يعمل حمام للعضو ذاتياً، بعد ذلك يدهن بزيت الحبة السوداء وبدون رباط يترك مع تحرى عدم التحميل أو إجهاد العضو وذلك قبل النوم يومياً.


للروماتيزم
يسخن زيت الحبة السوداء، ويدلك به مكان الروماتيزم تدليكاً قوياً وكأنك تدلك العظام لا الجلد، وتشربها بعد غليها جيداً محلاة بقليل من العسل قبل النوم، واستمر على ذلك.. وثق بأنك ستشفى بإذن الله كرماً منه ورحمة.


للسكر
تؤخذ الحبة السوداء وتطحن قدر كوب، ومن المرة الناعمة قدر ملعقة كبيرة، ومن حب الرشاد نصف كوب، ومن الرمان المطحون قدر كوب، ومن جذر الكرنب المطحون بعد تجفيفه قدر كوب، وملعقة حلتيت صغيرة يخلط كل ذلك ويؤخذ على الريق قدر ملعقة، وذلك على لبن زبادي ليسهل استساغتها.


لارتفاع ضغط الدم
كلما شربت مشروباً ساخناً فعليك "بقطرات من دهن الحبة السوداء، وياحبذا لو تدهن جسمك كله في حمام شمس بزيت الحبة السوداء، ولو كل أسبوع مرة وبكرم الله سبحانه سترى كل صحة وعافية.. وأبشر ولا تيأس أبداً.. فالله تعالى حنان كريم رحيم بعباده.

لإذابة الكوليسترول في الدم
يؤخذ قدر ملعقة من طحين الحبة السوداء، وملعقة من عشب الألف ورقة (أخيليا) معروف لأهل الشام، ويعجنان في فنجان عسل نحل وعلى الريق يؤكل فإنه من لطائفه سبحانه وتعالى بدل شق الصدور والهلاك.


للإلتهابات الكلوية
تصنع لبخة من طحين الحبة السوداء المعجونة في زيت الزيتون وتوضع على الجهة التي تتألم فيها الكلى، مع سف ملعقة حبة سوداء يومياً على الريق لمدة أسبوع فقط، وعند ذلك ينتهي الالتهاب بعون الله وعافيته.


لتفتيت الحصوة وطردها
تؤخذ الحبة السوداء قدر فنجان، وتطحن ثم تعجن في كوب عسل، وتفرم ثلاث حبات ثوم، تضاف لذلك، وتؤخذ ثلث الكمية قبل الأكل، وتكرر يومياً.. وياحبذا لو تؤكل ليمونة بقشرها بعد كل مرة، فإن ذلك يطهر ويعقم.



لمنع التبول اللاإرادي
نحتاج مع الحبة السوداء إلى قشر بيض ينظف ويحمص ثم يطحن ويخلط مع الحبة السوداء، ويشرب منه ملعقة صغيرة على كوب لبن يومياً لمدة أسبوع، وفي أي وقت يشرب.

الاستسقاء
توضع لبخة من معجون الحبة السوداء في الخل على (الصرة) مع وضع شاشة أولاً.. يتناول المريض قدر ملعقة من الحبة السوداء صباحا ومساء لمدة أسبوع، وليجرب المبتلى.. ولسوف يرى قدرة الله عز وجل وهي تتدخل لشفائه إن شاء الله تعالى.

لالتهابات الكبد
هذا أمر يحتاج إلى صبر.. ولكن ما بعد الصبر والحبة السوداء- بإذن الله- إلا الفرج.. تؤخذ لذلك ملعقة من طحين الحبة السوداء مع قدر ربع ملعقة من الصبر السقرطي، ويعجنا في عسل ويؤكل كل ذلك يومياً على الريق لمدة شهرين متتابعين.


للحمى الشوكية
يتبخر المحموم بجلد قنفذ برى جاف قديم مع الحبة السوداء مع شرب زيت الحبة السوداء في عصير الليمون صباحاً ومساء ربما في اليوم الأول تنتهي الحمى تماماً بقدرة الله سبحانه وتعالى.


للمرارة وحصوتها
تؤخذ ملعقة حبة سوداء بالإضافة إلى مقدار ربع ملعقة من المرة الناعمة مع كوب عسل ويخلط كالمربى، ويؤكل ذلك كله صباحاً ومساء، ثم يكرر ذلك يومياً حتى يحمر الوجه فتتلاشى كل تقلصات المرارة إن شاء الله فتحمد الله على نعمه التي لا تحصى ولا تعد.


للطحال
توضع لبخة على الجانب الأيسر أسفل الضلوع من معجون الحبة السوداء في زيت الزيتون بعد تسخينها مساء، ويشرب في نفس الوقت كوب مغلي حلبة محلى بعسل نحل، وتوضع عليه سبع قطرات من دهن الحبة السوداء، وسوف يجد المريض إن شاء الله تعالى بعد أسبوعين متتابعين أن طحاله في عافية ونشاط فيحمد الله.

لكل أمراض الصدر والبرد
توضع ملعقة كبيرة من زيت الحبة السوداء في إناء به ماء ويوضع على نار حتى يحدث التبخر ويستنشق البخار مع وضع غطاء فوق الرأس ناحية الغطاء للتحكم في عملية الاستنشاق، وذلك قبل النوم يومياً مع شرب مغلي الصعتر الممزوج بطحين الحبة السوداء صباحاً ومساء.


للقلب والدورة الدموية
كن على ثقة في كلام رسول الله صلى الله عليه وسلم، لأن هذا من مقتضيات الإيمان.. فحينما يخبرنا صلوات الله وسلامه عليه بأن الحبة السوداء شفاء لكل داء فلابد وأن تكون بلا أدنى شك شفاء لكل الأمراض التي يبتلى بها الإنسان.. فمريض القلب لا ييأس من رحمة الله، وما عليه إلا أن يكثر من تناول الحبة السوداء مع عسل النحل أكلاً وشرباً وفي أي وقت.


للمغص المعوي
يغلى الينسون والكمون والنعناع بمقادير متساوية غلياً جيداً ويحلى بسكر نبات أو عسل نحل (قليلاً) ثم توضع سبع قطرات من زيت الحبة السوداء ويشرب ذلك وهو ساخن مع دهن مكان المغص بزيت الحبة السوداء.. وخلال دقائق سيزول الألم فوراً بإذن الله تعالى وعافيته.

للطراش(الترجيع)
تغلى الحبة السوداء مع القرنفل جيداً، وتشرب بدون تحلية ثلاث مرات يومياً، وقد لا يحتاج المريض إلى المرة الثالثة حتى يتوقف الطراش والغثيان بإذن الله تعالى وحوله وقوته.


للحموضة
قطرات من زيت الحبة السوداء على كوب لبن ساخن محلى بعسل نحل أو سكر نبات، وبعدها تنتهي الحموضة بإذن الله تعالى وكأنها لم تكن.

للقولون
تؤخذ حبة سوداء ناعمة بقدر ملعقة، وملعقة من (العرقسوس) يضرب ذلك في عصير كمثرى ببذورها ويشرب فإنه عجيب الأثر في القضاء على آلام القولون، وينشطه، ويريح أعصابه ليستريح المريض تماماً إن شاء الله تعالى.


لأمراض العيون
تدهن الأصداغ بزيت الحبة السوداء بجوار العينين والجفنين، وذلك قبل النوم، مع شرب قطرات من الزيت على أي مشروب ساخن أو عصير جزر عادي.


للأميبيا
تؤخذ حبة سوداء ناعمة مع ملعقة ثوم مهروس، ويمزج ذلك في كوب دافئ من عصير الطماطم المملح قليلاً، ويشرب ذلك يومياً على الريق لمدة أسبوعين متتابعين ولسوف يرى المريض من العافية والصحة ما تقر به عينه بفضل الله تعالى.

للبلهارسيا
تؤكل ملعقة حبة سوداء صباحاً ومساء ويمكن الاستعانة بقطعة خبز وجبن لأكلها، مع الدهان بالحبة السوداء للجنب الأيمن قبل النوم وذلك لمدة ثلاثة أشهر، ولسوف تجد بإذن الله تعالى مع القضاء عليها قوة ونشاطاً.

لطرد الديدان
إعداد ملعقة حبة سوداء ناعمة، وثلاث حبات ثوم، وملعقة زيت زيتون، وبعض البهارات، وعشر حبات لب أبيض (حبوب الدباء)، وتعد هذه المحتويات على طريقة الساندوتش وتؤكل في الصباح مع أخذ شربة شمر أو زيت خروع مرة واحدة فقط.


للربو
يستنشق بخار زيت الحبة السوداء صباحاً ومساء مع أخذ سفوف من الحبة السوداء صباحاً ومساء قدر ملعقة قبل الإفطار مع دهان الصدر والحنجرة بالزيت قبل النوم يومياً.

للقرحة
تمزج عشر قطرات من زيت الحبة السوداء بفنجان من العسل، وملعقة قشر رمان مجفف ناعم، وعلى بركة الله يؤكل كل ذلك يومياً على الريق يتبعه شرب كوب لبن غير محلى، ويستمر المريض على ذلك لمدة شهرين بلا انقطاع.

الحبة السوداء لعلاج مرض السرطان
يدهن بدهن الحبة السوداء ثلاث مرات يومياً، مع أخذ ملعقة بعد كل أكلة من طحين الحبة السوداء على كوب من عصير الجزر، ويستمر ذلك بانتظام لمدة ثلاثة أشهر جمع دوام الدعاء وقراءة القرآن، وسيشعر المريض بعد ذلك بنعمة الشفاء بقدرة الله عز وجل.


للضعف العام
تطحن الحبة السوداء قدر كوب مع مثيلتها الحلبة، وقدر ملعقة صغيرة من العنبر المحلول، ويخلط ذلك في إناء به عسل نحل وتؤكل كالمربى يومياً وفي أي وقت ولكن بخبز القمح البلدي.


لفتح الشهية للطعام
قبل أكل الطعام بدقائق تناول ملعقة من الحبة السوداء صغيرة واطحنها بأضراسك، واشرب بعدها فنجان ماء بارد عليه قطرات من الخل، ولسوف ترى العجب بإذن الله تعالى.. ولكن احذر البطنة، أو إدخال الطعام على الطعام.


لعلاج الخمول والكسل
تشرب عشر قطرات من دهن الحبة السوداء الممزوجة في كوب من عصير البرتقال على الريق يومياً ولمدة عشرة أيام.. بعدها سوف ترى إن شاء الله تعالى النشاط وانشراح الصدر مع النصح بأن لا تنام بعد صلاة الفجر، وعود نفسك على النوم بعد صلاة العشاء، وأكثر من ذكر الله تعالى.


للتنشيط الذهني ولسرعة الحفظ
يغلى النعناع ويوضع عليه بعد تحليته بعسل النحل سبع قطرات من زيت الحبة السوداء، وتشربه دافئاً في أي وقت، وتعود عليه بدلاً من الشاي والقهوة.. وسرعان ما تجد قريحة متفتحة وذهناً متقداً بالذكاء ولسوف تحفظ إن شاء الله كل ما تريد.. وليكن القرآن على رأس ما تحفظ.. لأنه أسمى ما نريد.

فوائد شجرة الصبار

نبات الصبار من النباتات المشهورة والذي يستخدم من مئات السنين ويعرف عادة بالصبر والصبر انواع الا ان افضلها واجودها للاستعمال الطبي هو النوع المعروف علميا باسم Aloe Vera والصبر يحتوي على مواد مسهلة تعرف باسم الجلوكو الانتراكينونية وهومن المسهلات القوية ويوجد منه في الصيدليات اقراص او كبوسلات تستخدم ضد الامساك. كما يوجد الصبر على هيئة مادة جافة لدى محلات العطارة. والصبر اذا زادت جرعته للاستخدام الداخلي فهو خطير لانه مسهل قوي. والصبر يخفض السكر ولكن بجرعة صغيرة جدا.

اكتشف فريق من الباحثين أن الهلام المصنوع من نبات الصبار، نبات ذو أوراق إبرية موطنه الأصلي جنوب أفريقيا، يساعد في معالجة قرحة المعدة والأمعاء والوقاية منها.
قام فريق من كلية الملكة ماري للطب في لندن بإنجلترا بإجراء تجارب أظهرت أن نبات الصبار ذو فاعلية مفيدة في إنتاج تساعد على عملية الشفاء من حالات القرحة التي تصيب الجهاز الهضمي.


ويعتقد الباحثون أن هذا النبات الذي يسمى بالإنجليزية Aloe Vera يمكن أن يكون مفيداً بشكل خاص في حالات القرحة التي تنتج عن تناول الأدوية المضادة للالتهاب من غير فصيلة الكورتيزون.


كذلك وجد الباحثون أن النبات أثبتت فعالية المضادة للألم وأنه استخدم منذ القدم لمعالجة الحروق وحالات الجلد بما في ذلك الجرب وحروق الشمس ولسعات الحشرات.

يستخدم النبات كعنصر رئيسي في مواد ومستحضرات التجميل لأنه معدل درجة حامضية وقاعدية الجلد (PH) ، واستخدم النبات كملين ، كما أن هناك بعض الدلائل تشير إلى أنه يعزز من القدرة المناعية للجسم.

القولون العصبي يعكف الباحثون في مستشفى موريستون، سوانزيا على تجارب لإثبات ما إذا كان نبات Aloe Vera فعلاً لمعالجة القولون العصبي.

فوائدها كثيرة جدا

# تزيد من قوة جهاز المناعة وتحمي الجسم وهدا اكتشاف كبير.
# انها تحتوي على بعض العناصر الفعالة المطهرة التي تساعد على مقاومة الجراثيم.
# انها تحتوي على انواع من المسكنات الطبيعية.
# انها مصدر مهم لبعض المواد المغدية وبعض المعادن والفيتامينات والانزيمات والاحماض الامينية.
# انها تسرع في عملية شفاء أنسجة الجلد الظاهرية التي يمكن ان تتعرض الى التهابات سرطانية نسأل الله العفو والعافية.
# انها تملك خاصية مقاومة الحكة والهرش.
# تساعد على عملية الامتصاص الغدائي في الأمعاء.
# انها ستخدم كعنصر يدخل في التركيبات المستخدمةفي تطهيرالجسم وتخليصه من الشوائب والأملاح ممايساعد على تخفيض الوزن.
# انها مرطب قوي ومغد للبشرة.
# تدخل في بعض الادوية المعالجة للاسهال.
# تحتوي على انزيمات تساعد على التخلص من لانسجة الميتة.
# تساعد على اعادة تكوين الانسجة المتليفةفي البشرةومن ثم تؤدي الى زيادةانتاج الكولاجين.
# انها تزيدمقاومة البشرة للاثار الضارة التي تحدثها الاشعة الفوق بنفسجية.
# مفيد جدا للشعر.
# واخيرا فان استعمالها امن وأعراضهاالجانبية نادرة.

نبات الزنجبيل تابل شتوي دافئ ولاذع

جاء ذكر الزنجبيل THE GINGER في القران الكريم كشراب لاهل الجنة لقوله تعالى ((وَيُسْقَوْنَ فِيهَا كَأْسًا كَانَ مِزَاجُهَا زَنْجَبِيلًا)) سورة الإنسان الآية 17 ، والعرب تصف الزنجبيل بالطيب وهو مستطاب عندهم جدا .
يعتقد أن الموطن الأصلي للزنجبيل هو جنوب شرق أسيا في المناطق التي تسقط فيها أمطار غزيرة وتنتشر زراعتها في الصين والهند وجامايكا والعديد من الدول الإفريقية ، والنوع الجامايكي هو المستعمل تقليديا في عمل المستحضرات الصيدلانية ، وقد عرف الزنجبيل عن أطباء اليونان بأنه دواء عام النفع ومعرق ومقوي للقلب والمعدة يبعث الدفء في الجسم أيام الشتاء والبرد القارص.

الجزء المستعمل
نبات يصل طوله إلى حوالي المتر له رائحة عطرية خاصة ومذاق لاذع حريف اوراقة رمحيه خضراء والأزهار صفراء تقطف عندما تبدأ في الذبول وتقلع السيقان الأرضية وتوضع في أكوام وتفصل الجذور وتجفف وتغلى بالماء حتى تلين فتقشر وتكشط ثم تغلى في محلول سكري عده مرات وبعدها تحفظ للاستعمال وهو يتكاثر في السيقان المداده والجذور الأرضية .
وقد ورد ذكر الزنجبيل في القران الكريم في سورة الإنسان كما ذكرنا سابقا ، وقد عرفه العرب الأوائل في شبة الجزيرة العربية وتغنى به شعراء العرب في قصائدهم .فمن الجائز أن يكون الزنجبيل في خمر الجنة وجائز أن يكون مزاجها وجائز أن يكون اسما للعين التي يؤخذ منها الخمر واسمه السلسبيل أيضا .
كما جاء ذكر الزنجبيل في السنة النبوية فذكر ابو نعيم في كتباه الطب النبوي من حديث أبى سعيد الخضري رضي الله عنه قال(( أهدى ملك الروم إلى الرسول صلى الله وسلم جرة زنجبيل فأطعم كل إنسان قطعة وأطعمني قطعة)).

التركيب الكيمائي :
تحتوي الجذور على صموغ دهنية ونشا وزيت طيار تعطيه الرائحة العطرة التي يمتاز بها مكونا من الكامفين ولينالول وراتنج زيتي غير طيار هو الجنجرين المسؤول عن الطعم اللاذع لهذه النبتة.

الاستعمال الطبي :
مضاد للقيء والدوار حيث أظهرت إحدى الدراسات الحديثة في الولايات المتحدة فائدة تناول مسحوق الزنجبيل ضد حدوث القيء والغثيان المصاحب للحمل ANTI EMITIC وتفوقه على المستحضر الصيدلاني درامامين DIMENHYDRAMINفي الوقاية من الدوارSICKNESS MOTION الناشئ عن ركوب السفن أو الطائرات أو غيرها لذا يفيد حصول الأشخاص الحساسين للسفر جوا وبحرا بعضا منه قبل سفرهم للوقاية من حدوث أعراض الدوار .
طارد للغازات حيث تأكدت الفائدة العلاجية للزنجبيل في طرد غازات البطن CARMINATIVE لمحتواه من الزيت العطري بعد أن شاع قديما استعماله في هذا الغرض وذكر مشاهير أطباء المسلمين مثل ابن سينا وكتب الطب النبوي لابن قيم الجوزي ويباع الآن في الصيدليات بشكل حبوب وبجرعات طبية مدروسة كطارد لغازات المعدة والأمعاء .
منعش عطري حيث يفيد إضافة القليل من مسحوقه للأطباق مثل غيره من التوابل في زيادة الشهية للطعام ، كما واستخدمه الأطباء القدماء في تحضير العديد من المخاليط مع العسل وغيره لاعتقادهم بفائدته في تقوية القدرة الجنسية عند الجنسين ، ويعتبر الزنجبيل العنصر الأساسي في أكثر أنواع الكاري والمكسرات المنعشة .
يستعمل في الطب الحديث لتوسيع الأوعية الدموية وزيادة العرق والشعور بالدفء لذا يحبذ استعماله أيام البرد القارس خصوصا لمن يشكون سوء الدورة الدموية بالأطراف ( التثليج ) .
يخفف آلام المفاصل ، كما أن الزنجبيل يخفف آلام التهاب مفاصل العظام وذلك بتناول 5-10 غم من مسحوقه الجاف يوميا ولمدة 3 شهور حيث شعر جميع من تناول هذه الجرعة بتحسن في حركة المفاصل واختفاء الألم منها وقلة الانتفاخ واعتقد الباحثون الدانمركيون أن الزنجبيل قد يعمل على تثبيط عمل الهرمونات التي تزيد من شدة المرض والالتهاب في جسم الإنسان وهي سيكلوأكسجينيز وليبوأكسجينيز التي تكون هرمونات البروستاجلاندين وليكوكترنيز اللذان يزيدان شدة المرض والالتهاب .
إن تناول شراب الزنجبيل الحار من أول ظهور بوادر الرشح والأنفلونزا يساعد على التخفيف من احتقان الأنف والحلق ولهذه الغاية يحضر شراب الزنجبيل من ماء ساخن بدرجة الغليان مع ملعقة صغيرة من مبشور الزنجبيل الطازج مع عصير نصف ليمونة مع ملعقة صغيرة من العسل الأصلي يعمل غرغرة بهذا المزيج قبل شربه صباحا ومساء .

الزنجبيل لعلاج سرطان المبيض :
قال علماء أمريكيون أن الزنجبيل قد يساعد في مواجهة سرطان المبيض وأعلن الباحثون في جامعة ميتشيغان في مقر رابطة أبحاث السرطان الأمريكية أن الاختبارات أظهرت أن الزنجبيل يقتل الخلايا السرطانية .
وتوصلت الدراسة أيضا إلى أن الزنجبيل المستخدم كأحد التوابل ومشروب أيضا لديه القدرة على وقف تحول الخلايا السرطانية إلى خلايا مقاومة للعلاج .
إن مثل هذه النتائج تمثل نافذة أمل جديدة لمرضى السرطان واستخدم الباحثون مسحوق الزنجبيل وهو الشكل الذي يباع في متاجر العطارة وقاموا بإذابته بمحلول ووضعوه على خلايا سرطانية في المبيض حيث اكتشفوا أن التجربة أدت لموت جميع الخلايا في جميع الاختبارات التي أجريت لكن الأمر الذي أعطى مزيدا من الأمل هو الكيفية التي ماتت بها هذه الخلايا فقد أظهرت الاختبارات حدوث نوعين من موت الخلايا الأولى انتحار الخلايا المسرطنة والثانية يشبه الالتهام الذاتي وقد قال العالم هنري سكوفوت من الجمعية البريطانية لأبحاث السرطان إن مثل هذه التجارب ونتائجها من الممكن أن تمثل أساسا لعقار جديد .

لا تتناولوا الزنجبيل في الحالات التالية :
الحمل والرضاعة حيث أن لهذا التابل خاصية مجهضة للحمل .
المعاناة من مرض مزمن في الجهاز الهضمي مثل قرحة المعدة أو الاثني عشر أو الارتداد المرئي أو تهيج القولون .
إذا كنت تعاني من مرض بهجت أو تقرحات الفم المزمنة .
لا تتناول الزنجبيل مع الأسبيرين أو أدوية مانعة التخثر للدم حيث أن لهذا التابل صفة تمييع الدم ومنع الخثرات .
مع أدوية ضغط الدم فهو قد يؤثر على ضغط الدم حيث انه يخفض ضغط الدم مبدئيا ثم يرفعه) .
أثناء الدورة الشهرية حيث قد يسبب النزيف وزيادة كمية الطمث.
ما من تأثيرات جيدة أو سيئة متوقعة في الجسم عند استخدام الزنجبيل بكميات صغيرة جدا لتحسين نكهة الطعام .

ملاحظات صحية هامة حول استخدام الزنجبيل :
لقد ظهر حديثا في تحليل الزنجبيل احتوائه على مادة راتنجية زيتية ثابتة غير طيارة تسمى جنجيرول وهذه المادة هي التي تعطي الزنجبيل الطعم اللاذع الذي يفضله صانعوا خلطات الكاري حيث يعتبر العنصر الأساسي في أكثر أنواع هذه الخلطات .
إن هذه المادة رغم كونها تتميز بخصائص مطهرة ومقوية إلا أنه وجد أن كثرة استعمالها خصوصا في الدول الآسيوية ( الهند والباكستان ) قد يؤدي لظهور أو تعجيل ظهور بعض الأورام الخبيثة وخصوصا في منطقة البلعوم والمريء ، لذلك يفضل عدم استعمال الزنجبيل لفترة طويلة ولمداواة الأمراض المستعصية مثل الضغط والكوليسترول كما يفضل ألا تزيد الجرعة اليومية عن 4 غم من مسحوق الزنجبيل .

فوائد زيت الخروع للبشرة:

يرطب البشرة الجافة و يطهرها من البكتيريا و الفطريات و يحميها من التجاعيد المبكرة

يستعمل الكثير من النساء زيت الخروع للعناية بالبشرة و هذا لفوائده العديدة للبشرة.

إن زيت الخروع شفاف اللون و أحيانا يكون لونه أصفر شاحب و فاتح جدا و هو زيت ليس له رائحة عادة و لكن في بعض الأحيان تكون رائحته خفيفة جدا و غير واضحة.

فوائد زيت الخروع للبشرة:

- يعمل زيت الخروع على ترطيب البشرة الجافة بعمق و يعيد إلى البشرة قدرتها الطبيعية على الإحتفاظ بالماء.

- يحتوي زيت الخروع على حمض الريسينوليك الذي يساعد على التخلص من البثور و يمنع ظهورها و يجعل البشرة تبدو صافية و نظيفة.

- هو زيت يحتوي على حمض الريسينوليك الذي يحتوي بدوره على أحماض تريغليسيريد التي تمثل نسبة 90 في المائة من الأحماض الدهنية التي يحتوي عليها زيت الخروع و هي أحماض ذو خصائص مضادة للبكتيريا و الفطريات و هذا يجعل زيت الخروع مطهر للبشرة من الفطريات و البكتيريا و يساعد على تحسين مظهر البشرة و جعلها نظيفة.

- يساعد على التخلص من الشامات الغير مرغوب فيها على الوجه و مناطق أخرى من الجسم.

- يساعد زيت الخروع في عملية التنظيف العميق للبشرة دون أن يتسبب في جفافها.

- يساعد على محاربة التجاعيد و يزيل بقع العمر و يمنع ظهور علامات تقدم السن المبكرة.

- يعالج ندوب الجلد و يمنع ظهورها.

- يخفف علامات تمدد الجلد و يمنع ظهورها.

طرق إستخدام زيت الخروع للعناية بالبشرة:

التنظيف العميق للبشرة:

إمزجي كميات متساوية من زيت الخروع مع زيت الزيتون ثم قومي بتدليك وجهك بلطف بمزيج الزيتين لمدة دقيقتين حتى تلتصق الزيوت بالأوساخ داخل مسامات البشرة ثم قومي بتبليل منشفة نظيفة بماء ساخن و لكن إحذري من إستعمال ماء ساخن جدا حتى لا تحرقي وجهك و إمسحي وجهكي بلطف بواسطة المنشفة الساخنة لإزالة الزيوت و الوساخ ثم أعيدي تبليل المنشفة و مسح وجهك بها حتى يصبح الوجه نظيف و خال من الزيوت و ضعي قطرتين من المزيج على وجهك و هو نظيف و قومي بتوزيعها على كامل الوجه حتى تمتصها البشرة.

طريقة القضاء على البكتيريا و الفطريات التي تنمو على الجلد:

ضعي زيت الخروع على قطعة من الشاش أو القماش الأبيض النظيف حتى تصبح مشبعة بالزيت ثم ضعيها على الجلد و لفيها لكي تبقى في مكانها و أتركيها ليلة كاملة و أعيدي الكرة كل ليلة إلى أن ينظف زيت الخروع الجلد تماما من البكتيريا و الفطريات.

طريقة التخلص من الحبوب:

قومي بتعريض وجهك إلى بخار ماء ساخن حتى تفتح مسامات البشرة ثم إمسحي وجهك بواسطة قطعة قماش نظيفة و مشبعة بزيت الخروع. إمسحي وجهك بلطف بطريقة دائرية.
ثم إغسلي وجهك جيدا بالماء الفاتر و نشفيه بالمنشفة بطريقة لطيفة ثم ضعي قطرة من زيت الخروع على أطراف أصابعك و قومي بتوزيعها على كامل الوجه حتى تمتصه البشرة. من الأفضل تنظيف الوجه بهذه الطريقة ليلا و غسله بواسطة غسول للوجه أو صابون مرطب و طبيعي في صباح اليوم التالي.

طريقة إزالة الشامة:

إمزجي زيت لخروع بكمية صغيرة جدا من صودا الخبز حتى تحصلي على عجينة لينة ثم ضعي العجينة على الشامة ليلا و إغسلي وجهك في الصباح لإزالة أي أثر للعجينة و قومي بوضع هذه العجينة المصنوعة من زيت الخروع و صودا الخبز كل ليلة إلى ان تختفي الشامة.

طريقة ترطيب البشرة:

لترطيب البشرة بعمق و التخلص من البشرة الجافة جدا خاصة القدم و الكوع قومي بتدليك البشرة بزيت الخروع ثم بللي ذراعك او قدمكبال ماء ساخن لبعض الوقت (لا تستعملي ماءا ساخن جدا كي لا تحرقي جلدك).

طريقة إزالة بقع السن و تخفيف ظهور الندبات و علامات الحروق:

دلكي البشرة بالقليل من زيت الخروع (ضعي الزيت على مكان المشكلة) ليلا و إنتظمي على ذلك إلى ان تبدأ العلامات في الإختفاء و يمكنك أيضا وضع الزيت على قطعة من القماش و وضعا على مكان المشكلة على البشرة ليلة كاملة بدلا من تدليكها بالزيت مباشرة.

طريقة تخفيف علامات التمدد:

قومي بتدليك البشرة بزيت الخروع بعد الإستحمام و بعد دهن البشرة بزيت الخروع بإنتظام ستلاحظين بأن علامات التمدد أصبحت أقل وضوح.

زيت جوز الهند

أحد أهم منتجات ثمرة النارجيل هو الزيت الفريد الذي يتم استخراجه واستخلاصه منها، والذي يتم عادة عن طريق تقشير الثمرة ثم فتحها للحصول على السائل الذي يوجد بداخلها وهو اللبن ثم يوضع في إناء عميق لمدة 24 ساعة مع تغطيته وبعد مرورها أو مرور 36 ساعة ينفصل الزيت بشكل طبيعى أو تلقائى ليكون بلونه الصافى الجميل ورائحته الشيقة ومذاقه الذيذ، وبهذا يتم الحصول على زيت مفيد لكافة الأغراض العلاجية والطهى. أما خواصه فهي:

• يحتوى هذا الزيت من 50% - 53% من حمض اللوريك، وهذا الحمض يوجد في لبن الثدى.


• لا يحتوى زيت جوز الهند على أية أحماض دهنية.


• يمكن تخزين زيت جوز الهند لفترة طويلة حيث أنه يحتوى على خواص طبيعية من * مضادات الأكسدة.

أما فوائده فهي:

• زيت مرطب للجلد.


• زيت ملطف للشعر.


• مضاد لقشرة الرأس.


• مفيد في أغراض الطهى، حيث أن تركيبته الكيميائية لا تتحول إلى سلسلة من الأحماض الدهنية حتى عند التعرض لدرجات الحرارة العالية بخلاف باقى الزيوت الأخرى (زيوت الخضراوات).


• مساعد فعال في إنقاص الوزن بشكل طبيعى دون اللجوء إلى اتباع نظام غذائى خاص.


• مفيد لاضطرابات الجهاز الهضمى مثل داء كرون والتهاب القولون.


• مضاد لطفيليات الأمعاء.


• منشط لعملية التمثيل الغذائى عند مرضى الغدة الدرقية ويرفع من معدل درجات حرارة الجسم.


• من زيوت التدليك الشهيرة.


• إحدى المكونات التي تدخل في تصنيع الصابون الطبيعى ومنتجات العناية بالجلد والشعر.


• غنى بحمض اللوريك وهذا الحمض مضاد للفيروسات والبكتريا.


• مساعد في علاج مرض الكلى والمسالك البوليه،


• يساعد في علاج مرض الربو


• يستخرج منه مواد تدخل في علاجات مرض الإيدز والسرطان.


• مجدد للطاقة في جسم الإنسان لاحتوائه على سلسلة من ثلاثى الجلسريد.

ماهي فوائد اكل جوز الهند أو " النارجيل " ؟؟

1. الاوراق لها تأثير قابض و منظف و معقم ، و القشرة الخضراء لها تأثير ملين للطبيعة .
2. تستعمل الاوراق لعلاج امراض الجلد ،مثل الالتهابات الفيروسية المسماة Herpes .
3. القشرة الخضراء و القشرة الخشبية التي تليها ذات تأثير معرق .
4. القشرة الخضراء غير الناضجة تقتل الديدان ، الدودة الوحيدة .
5. يجدد نشاط الجسم ، يمنع الترهل و الضعف .
6. الجوز يمنع سقوط الشعر و يحول الابيض بالصبغ الى اسود .
7. الجوز يساعد على التئام الجروح .
8. شأنه شأن المكسرات ، خافض لمستوى السكر بالدم .
9. يساعد على إزالة تحجر الجلد في أصابع الاقدام " مسامير الاقدام " . وذلك بتدليك المسامير بالقشرة الخضراء .
10. ثماره المجففة تسلق ثم تجفف و تحلى بالسكر ، وتقدم مع الفاكهة الاخرى كمغذ ، و فاتح للشهية ، منشط للكبد ، و مقوي للطاقة الجنسية ( يستعمل الجوز الصغير الاخضر الطري ) .
11. ينصح بالاكثار منه للمصابين بمرض " التصلب اللويحي "
12. قشرة الجوز القاسية تحمص و تطحن ، تستعمل لتبييض الاسنان و تقوية اللثة ، و إزالة روائح الانفاس ( بودرة فحمية ) أكدت نتائج دراسة قام بها الخبير ماراننوني في جامعة تكساس أن تناول أربع من ثمار الجوز يومياً يرفع من مستوى أوميغا في الدم بالدرجة التي يحتاجها الجسم و أن ذلك يستمر لمدة أسبوعين بعد التوقف عن تناولها.

فقد تبين أن الجوز هو الأغنى بأوميغا / 3 / من بين كل المكسرات و أنه قادر على رفع نسبة الأنواع الطويلة تلك في الدم أسوة بتناول الأسماك أو زيتها و بشكل عام فإن تناول ربع كوب من ثمار الجوز يؤمن أكثر من 90 % من احتياج الانسان اليومي من أوميغا . و ربما شكل التجاعيد الموجودة في ثمار الجوز عند إزالة القشرة الصلبة عنها و الشبيه بشكل هيئة الدماغ البشري هو دافع الكثيرين إلى القول بأن الجوز غذاء للعقل و الدماغ .‏

كذلك أكدت دراسات علمية نشرت في مجلة التغذية الأميركية بأن تناول الجوز يساعد على رفع مستوى هرمون ميلاتونين في الدم و هذا الهرمون يساعد على تنظيم النوم و حث الجسم على الدخول فيه بالإضافة إلى مساهمته في تحسين مستوى القدرات الذهنية و العقلية بدءاً من الأطفال وو صولاً إلى كبار السن فإن مكسرات الجوز تخفف من حدة التفاعلات في عمليات الالتهابات سواء في المفاصل أو الرئتين أو حساسية الجلد أو الصدفية . كذلك أكدت دراسة استمرت أكثر من عشرين عاماً و شملت 80 ألف ممرضة أن من يتناولون يومياً حوالي 30 غراماً من المكسرات كالجوز هم أقل عرضة للإصابة بحصاة المرارة بمقدار يتجاوز 25 %

ماء الورد والعدس الاصفر لبشرة اكثر بياضا وجمالا فى الصيف

تسعى دائما كل فتاة الى اضفاء الحيوية والنشاط والنعومة لبشرتها خاصة فى فصل الصيف حيث الرطوبة وارتفاع درجة الحرارة مما يؤدى الى اجهاد البشرة واسمرارها ,لذا نقدم لكم من خلال موقع النادي وصفة جديدة لبشرة اكثر بياضا وجمالا فى الصيف

المكونات :

1- ملعقتين من العدس الاصفر المطحون جيدا جد

2_ ملعقتين حليب بودره مجفف

3_ ماء ورد و ماء عادى

الطريقة :

اخلطى المقادير كلها بحيث تكون عجينه لينه سهله الفرد على وجهك واتركيه نصف ساعه

ثم افركيه من الوجه واشطفيه بالماء وسترى الفرق سريعا

فوائد شوربة العدس وطرق تحضيرها

:


فوائد شوربة العدس وطرق تحضيرها
******************
شوربة العدس تطرد السرطان:
***************
كشفت دراسة علمية حديثة أن تناول شوربة العدس يقي من الأورام السرطانية
وأوضحت الدراسة أن أحد مكونات العدس
- وهو الينوسيتول بينتا كيفوسفات
- يعتبر مضادا لنمو الأورام في جسم الإنسان
ونصحت الدراسة بتناول شوربة العدس مع الكركم حيث أن تناولهما معا يفيد في زيادة المواد المضادة للسرطان

:فوائد أخرى للعدس
***********
يعتبر العدس اغنى البقول على الإطلاق،
حيت أن الجبن، والعدس، والفاصوليا، والبازلاء، والفول، أغنى من لحم البقر من جهة المواد الزلالية،والمواد الهيدركربونية، والدهنية أيضا
كثير من الناس يتوهمون أن اللحم هو الغذاء الأكتر تعويضا للجسم، ولكن التحليلات الكيماوية دلتنا على مبلغ خطأ هذا الرأى، والعمل اليومي يقوى هذه النظرية،
لأن كثيرا من الناس المشتغلين بأجسادهم كالفلاحين والعمال وطوافة البريد بالقرى، أساس غذائهم الجبن
ولا يوصف أكل العدس إلا لذوى الصحة الجيدة والذين يبذلون جهدا عظيما.. **********

وقشر العدس يكافح الإمساك ويدر البول ويعالج فقر الدم والأنيميا، ويحمي الأسنان من النخر ..
وإذا سلق بالماء وهرس ووضعت منه كمادات على الخراجات فتحها.
العدس نبات صحي للعظام والأسنان
العدس نبات صحي...
ويأتي في مقدمة الأغذية الرئيسية التي تعطي قدرا من الطاقة.
وله العديد من الفوائد وفي مقدمتها البروتين النباتي الذي يعادل في تكوينه وخصائصه البروتين الحيواني

ويسمى العدس "لحم الفقراء"
*************
ويعد العدس من الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية،
ولفت الخبراء النظر إلى أن العدس يحتوي أيضا على الكالسيوم والفسفور والحديد الذي يفيد في تقوية العظام ونمو الأسنان والدم والأعصاب
ولهذا يعد من الأطعمة المفيدة جدا...
***************
فائدة العدس للقلب وأمراض السكر
*****************
أظهرت أحدث الأبحاث والدراسات في مجال التغذية،أن إضافة العدس خصوصا، والبقوليات عموما إلى الغذاء،
يحمي القلب ويقلل فرص تعرّضه للأزمات والمشاكل الصحية الخطيرة.
فقد وجد الباحثون أن خطر إصابة الرجال والنساء الذين واظبوا على تناول البقوليات
- والعدس بالذات
- لأربع مرات أسبوعيا بأمراض القلب التاجية على مدى 19 عاما،
كان أقل بنسبة 22 في المائة، مقارنة بمن تناولوها لمرة واحدة في الأسبوع.
ولاحظ هؤلاء بعد إجراء الفحوصات الطبية على 9600 أمريكي من الأصحاء
غير المصابين بأمراض القلب،
أن قراءات ضغط الدم والكوليسترول الكلي عند الأشخاص الذين يعشقون العدس والبقول، كانت أقل من مثيلاتها عند الآخرين،
كما انخفضت احتمالات تعرّضهم للإصابة بداء السكّري أو ارتفاع ضغط الدم الشرياني
ويعتبر العدس من أغنى البقوليات على الإطلاق في العناصر الغذائية، فهو يعادل اللحم من حيث القيمة الغذائية،
بل يفوقه في بعض النواحي لأنه يحتوي على مواد كربوهيدراتية وبروتينية وزلالية ودهنية أيضا،
وهذه العناصر تجعل مقدارا من العدس لا يتجاوز 50 غراما يعطي 333 سعرا حراريا،
لذا ينصح به كغذاء أساسي لمن يبذلون مجهودات عضلية شاقة.
موضحين أنه لا يناسب مرضى السمنة والأمعاء الضعيفة والمصابين بأمراض المعدة والكبد والكلى والمرارة.

يحتوي العدس أيضا الفيتامينات أ, ب, ف.
********************
فالحديد ضروري لحياة الانسان لأنه حجر بناء مهم لتكوين مادة الهيموجلوبين في الدم.
والفوسفور ضروري لبناء العظام ولتقوية العضلات،
وفيتامين "ب" ضروري للأعصاب.
إذن فالعدس غذاء مفيد للضعفاء والمقصرين في النمو والعصبيين والمصابين بفقر الدم.
وأفضل طريقة لأكل العدس هي الشوربة، تؤكل في مقدمة الوجبة.
أما أكل العدس مع الأرز أو الخبز فهو خطأ،
لأن العدس يحتوي نسبة عالية من الكربوهيدرات، فإذا اشتركت معه أغذية أخرى غنية بالكربوهيدرات كالأرز والخبز أصبحت الوجبة ضعيفة في محتوياتها من المواد الغذائية الأساسية الاخرى.
وقد ذكر د(هيج) الإنجليزي أنه لا يهلك الجسم سوى حمض البوليك إذا انتشر في الدم. وهذا الحمض مصدره اللحوم.

العدس غذاء جيد وسهل الهضم،
****************
وهو سريع الامتصاص في الأمعاء وغني بالبروتين،
وهو من الوجبات الشهية البسيطة المحببة إلى كثير من الشعوب .
وقد استخدمه القدماء في الطب
وقالوا: إن شفاءه في قشره،
وهو أسرع هضما من الحب ذاته.
وهو يسكن الحرارة ويزيل بقايا الحمى،
وماؤه يعالج الصداع وأوجاع الصدر.
وما يحتويه العدس من البروتين يفوق نسبته في الفول.
بكدة نكون انتهينا من الجزء الخاص بفوائد العدس
ونبدأ بعد كده الجزء الخاص بطرق التحضير
ولو تلاحظوا أنا قلت طرق التحضير
لأن هناك أكثر من طريقة
هنعرفها ان شاء الله مع بعض من خلال الموضوع ده

طريقة تحضير العدس التقليدية
**************
هي في الحقيقة مش طريقة واحدة التقليدية لأن أعتقد كل بيت بيعمل العدس بطريقة مختلفة
المقادير
****
- كيلو عدس أصفر
- بصلة (عدد2) مقطعة شرائح
- كرفس
- جزرة (عدد 2) مقطعة طوليا
- عصير ليمون حسب الرغبة
- ملح وفلفل
- لتر شوربة «دجاج أو لحم»
- ملعقتان زبدة أو سمن
- رأس ثوم مقطع.
*************
الطريقة:
*****
- ينقع العدس لمدة ليلة كاملة في ماء فاتر.
- يوضع العدس النيئ والبصل والجزر والثوم والكرفس في وعاء مع الزبد أو السمن ويقلب قليلا .
- تضاف الشوربة على المقادير السابقة مع الملح والفلفل ويترك ليغلي حتى ينضج .
- يوضع الخليط في الخلاط حتى يتمازج كليا .
- يصفي ويقدم مع الخبز المحمر في الفرن، أو مع خبز الثوم
***************
شوربة العدس لكن مع إضافة بطاطس وجزر ليها
************************
المقادير
****
كأس عدس اصفر
3بطاطس متوسطة الحجم
4 جزر حجم كبير
1 ملعقة صغيرة مدقوق الزنجبيل
1 ملعقة صغيرة مدقوق الثوم
1 بصلة مفرومة
ملح
4 اكواب ماء مغلي
***********
الطريقة
******
يسلق العدس والبطاطس والجزر على نار متوسطة الحرارة الى ان ينضج
بعد النضج اتركي الخضار قليلا لتبرد ...
ثم اطحنيها في الخلاط الكهربائي بإضافة الثوم والزنجبيل والبصل والملح
بعد ان يتجانس الخليط ... اعيديه الى النار حتى يغلي ... ثم يقدم


ملحوظة :
*****
يمكنك إضافة الثوم والزنجبيل والبصل كاملين بدون فرم إلى خليط الخضار
في الخلاط الكهربائي ...
وبهذا تحافظي اكثر على العناصر المفيدة في البصل والثوم والزنجبيل
كما يمكنك إبدال الجزر بالكوسا العادية
أو الكوسة الصفراء لو تعرفوها
************
شوربة العدس الأسمر
**********
المقادير :
*****
2 كوب عدس أحمر
ملعقة زبد
بصلة مفرومة
4 فصوص ثوم مفرومة
نصف ملعقة فلفل أبيض
نصف ملعقة كمون مطحون
نصف ملعقة كركم
مكعبان من مرق اللحم
7 أكواب ماء
نصف بصلة مقطعة لأجزاء رفيعة
ربع ملعقة قرفة
************
طريقة التحضير :
*******
انقعي العدس في الماء لمدة أربع ساعات،
ثم حمري البصل والثوم والعدس بالزبد لمدة دقيقتين
أضيفي الفلفل والكمون والكركم،
وبعد مرور دقيقتين أضيفي المكعبين والماء،
ثم اتركي المقادير تغلي على نار هادئة لساعة كاملة
امزجيها في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على شوربة نـاعمة،
ثم أعـيدي وضعهـا على النـار من جديـد لمدة دقيقتـين
حتى تصبح كثيفة نوعا ما
في انتظار ذلك حمري قطع البصل
مع ملعقتين من الزيت على نار مرتفعة
حتى يصبح لونها ذهبيا،
ثم أضيفي إليها قليلا من القرفة وزيني بها شوربة العدس

عدس بالمكرونة
*******
المقادير :
*****
حبة متوسطة بصل مفروم ناعم
2 كوب عدس اسود
كوب مرق دجاج أو ماء
¼ كوب معجون طماطم أو صلصة
ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل
½ ملعقة صغيرة كمون ناعم
حبة متوسطة طماطم مقشرة مفرومة
كوب مكرونة صغيرة على شكل صدف او حلقات صغيرة
¼ كوب عصير الليمون
ملعقة صغيرة زيت زيتون
2 – 3 فص ثوم، مهروس
½ كوب كزبرة خضراء، مفرومة
***********
الطريقة :
*****
ضعى البصل فى قدر متوسط الحجم،
سخنى على نار متوسطة الى ان يكتسب البصل لون ذهبى خفيف
اغسلى العدس بنوعيه، اضيفيه الى البصل، اضيفى المرق او الماء،
دعى القدر على نار متوسطة الى ان يغلى،
خففى النار واتركيه لمدة 30 دقيقة تقريبا
أو إلى أن يقترب العدس من النضوج.
اضيفى معجون الطماطم، الملح، الفلفل،
الكمون، الطماطم، المكرونة،
أضيفى مزيد من الماء اذا كان المرق قليلا.
دعى الشوربة لبضع دقائق إلى ان ينضج العدس تماما وتنضج المكرونة.
أضيفى عصير الليمون
وتأكدى من طعم الشوربة إذا كان من الضرورى إضافة مزيد من الملح.
فى مقلاة صغيرة سخنى زيت الزيتون،
أضيفى الثوم وقلبى على نار متوسطة الى ان يصبح ذهبي اللون
ثم اضيفى الكزبرة الخضراء وقلبى لبضع ثوانى الى ان تتحمص،
أضيفيه إلى الشوربة.
ضعى الشوربة فى طبق التقديم وقدميها مع أنصاف الليمون.
***************
طريقة جديدة للعدس بالجزر مع القرع والزعفران
**********************
المقادير :
****
كوبين عدس اصفر
بصلة كبيرة مفرومة
حبة ثوم كبيرة مبشورة
3 جزرات مبشورين
قطع من القرع (اختياري)
ملح و فلفل و كمون حسب الرغبة
رشة صغيرة صبغة زعفران
****************
الطريقة :
******
يقلى البصل في قليل من الزيت، ويضاف اليه حبة الثوم،
ثم يضاف الجزر والعدس الأصفر، و يقلب المزيج قليلا
ثم يضاف لتر من الماء ويترك حتى يغلي مع التحريك المستمر.
ويضاف الفلفل والملح والكمون و قطع القرع إذا رغبتي.
و يضاف بعض الماء إذا اصبحت الشوربة سميكة.
بعد نضج العدس تأخذين من الشوربة كوب واحد
وتخلطينه بالخلاط وتعيدينه إلى القدر واتركيه يغلي 5 دقائق
حتى يكتسب القوام المطلوب
وفي النهاية أضيفي رشة صبغة الزعفران.

شوربة العدس بالمشروم
***********
المقادير :
*****
2 ملعقة كبيرة زيت طهي
100غ أو 1 حبة صغيرة بصل، مفروم فرماً ناعماً
100غ أو 1 كوب فطر طازج، مقطع إلى أربع قطع
1 فصّ ثوم، مسحوق
1 ملعقة كبيرة بقدونس، مفروم
2/1 ملعقة صغيرة مسحوق الكاري
5 كوب أو 1250 مل ماء
1 مغلف شوربة العدس ماجي
1 رشّة فلفل أسود
**************
الطريقة :
*****
يُحمّى الزيت في قدر كبيرة ويضاف إليه البصل والفطر
ثم تطهى المكونات لمدة 4 دقائق.
يضاف الثوم، والبقدونس، ومسحوق الكاري
وتطهى المكونات لمدة دقيقة.
يضاف الماء ومغلف شوربة العدس ماجي وتغلى المكونات
ثم تترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 10 و15 دقيقة
أو حتى تصبح مطهية جيداً.
ثم تُتبّل الشوربة بالفلفل وتُقدّم.
**********
شوربة العدس على الطريقة السورية بالكركم ***************
المقادير:
****
كأس عدس احمر مجروش
نصف كأس رز ابيض
بصلة
عصفر او كركم
كمون
ملعقتين سمن نباتي
مكعب مرقة دجاج أو لحم
مكعبات خبز صغيرة مقلاة بالزيت.
*************
الطريقة :
*****
نضع كأس العدس وفوقه الرز وتغمر بالماء وتوضع على النار
حتى تغلي ويظهر قشاوة بيضاء على وجه المكونات
فنرفع المزيج من على النار ونكب الماء لنتخلص من القشاوة البيضاء..
ثم نعاود وضع ماء ومكعب مرقة الدجاجأو اللحم...
وفوقهم البصلة والكمون والسمن والعصفر الأحمر
ثم نرفعهم على نار متوسطة ..
على أن يحرك المزيج بين حين وآخر حتى نرى الشوربة أصبحت لزجة متماسكة قليلا...
ونطفئ النار..
ملاحظة إذا كنا نريد الشوربة سائلة أكثر نضيف ماء ..
أو نريدها متماسكة نتركها حتى تغلي أكثر....
تقدم في سط المائدة مع الكمون والخبز المقلي وليمون
ليضيف كل واحد ما يريد حسب الرغبة...
**************
ملاحظة : عادة تقدم شوربة العدس وكافة أنواع الكبة السورية
*****

شوربة عدس احمر بالقمح
*************
المكونات:
*****
- 3 ملاعق زيت زيتون
- 2 حبة بصل مقطع
- حبة جزر
- حبة بطاطا صغيره
- 2 حبة ثوم مفروم
- ملعقة كبيره ارز
- كوب عدس احمر
- كوب قمح مسلوق
- لتر ونصف اللتر مرق دجاج
- ملح ـ فلفل اسود
- ملعقة كمون
- عصير نصف حبة ليمون
***********
طريقة التحضير:
*********
1- نضع الزيت ونضيف البصل والثوم ويقلى جيّداً
2- نضيف الخضار مع العدس والملح والفلفل ونواصل التحريك لمدّة 5 دقائق على نارٍ هادئه
3- نضيف الارز ومرق الدجاج
4- ويترك على نار هادئة 40 دقيقة
5- يطحن ويوضع على النار مرّة أخرى
6- ويضاف اليه القمح المسلوق ويطبخ 5 دقائق ثم يضاف اليه الكمون مخلوطاً مع عصير نصف حبة ليمون ويقدّم وأرجو أن تعجبكم وبألف هناء